Naugatuck Valley Community College

مشارك في علوم إدارة الضيافة

تعتبر خدمة الطعام ثاني أكبر صناعة للبيع بالتجزئة في البلاد. الطلب على الموظفين المؤهلين أكبر بكثير من العرض. تكثر فرص العمل في المطاعم والفنادق والمنتجعات والنوادي ومراكز المؤتمرات وخطوط الطيران والرحلات البحرية والمدارس والكليات والرعاية الصحية. نظرًا لأن الطلب على الموظفين المؤهلين أكبر بكثير من العرض ، فإن المسؤوليات اليومية للعديد من مديري خدمات الطعام يمكن أن تكون معقدة مثل بعض الوجبات التي يعدها طاهٍ جيد. بالإضافة إلى الواجبات التقليدية المتمثلة في اختيار عناصر القائمة وتسعيرها ، واستخدام الطعام والإمدادات الأخرى بكفاءة ، وتحقيق الجودة في إعداد الطعام وتقديمه ، فإن المديرين مسؤولون أيضًا عن عدد متزايد من المهام الإدارية ومهام الموارد البشرية. إذا كنت على مستوى التحدي ، فستجد وفرة من الفرص في المطاعم والفنادق والمنتجعات والنوادي ومراكز المؤتمرات وخطوط الطيران والرحلات البحرية والمدارس والكليات والرعاية الصحية عند إكمال أحد برامجنا. استكشف خياراتنا الخاصة بالشهادة والدرجات العلمية لمعرفة ما هو الأنسب لك!