Hong Kong Institute of Vocational Education
دبلوم عالي في إدارة الفنادق والمطاعم
Hong Kong, هونغ كونغ
الدبلومة المتقدمة
المدة
2 سنة
اللغات
انجليزي
الوتيرة
دوام كامل
أخر موعد للتسجيل
اقرب موعد للبدء
شكل الدراسة
في الحرم الجامعي
أهداف البرنامج
يهدف هذا البرنامج إلى إعداد الطلاب بالمعرفة والمهارات المهنية اللازمة لمتابعة حياتهم المهنية في صناعة الفنادق والمطاعم. يركز البرنامج على التدريب النظري والعملي. من خلال بيئات العمل المحاكاة والمرفق الصناعي ، يمكن للطلاب اكتساب الكفاءة التقنية ذات الصلة والمعرفة المهنية بالصناعة.
تم تصميم هذا البرنامج مع التركيز على التدريب العام واللغوي ، والتنمية الشخصية بالكامل والخبرة العملية لإعداد الطلاب بشكل أفضل لمزيد من الدراسات والتوظيف بعد التخرج.
الاعتراف المهني
البرنامج معتمد من قبل معهد الضيافة (IoH) في المملكة المتحدة ومنظمة السياحة العالمية التابعة للأمم المتحدة (UNWTO).
يمكن للخريجين بدء حياتهم المهنية على مستوى الدخول في صناعة الفنادق والمطاعم. بعد تجميع المزيد من الخبرات التشغيلية ، يمكن ترقيتها إلى مراكز إشرافية أو إدارة متوسطة ، مثل Front Office Manager ، و Executive Housekeeper ، ومدير الحجوزات ، ومدير الأغذية والمشروبات ، ومدير مبيعات وخدمات الحفلات ، إلخ.
