دورة السقاة المتقدمة
- برشلونة, إسبانيا
- مونتروي, فرنسا
الدورات
المدة
10 يوم
اللغات
انجليزي, اللغة الإسبانية, اللغة الفرنسية
الوتيرة
دوام كامل
أخر موعد للتسجيل
اقرب موعد للبدء
شكل الدراسة
في الحرم الجامعي
إذا كان لديك بالفعل بعض الخبرة في مجال السقاة وترغب في نقل مهاراتك إلى المستوى التالي ، فإن الدورة التدريبية المتقدمة في السقاة تناسبك.
تتضمن هذه الدورة المعترف بها عالميًا 10 أيام من التدريب المكثف مع مدربين خبراء ، والذين سيساعدونك في نقل مهاراتك من جيدة إلى متميزة.
تعلم كل شيء عن الخلطات الجزيئية ، وتقديم الكوكتيل ، وعائلات الكوكتيل ، وأكثر من ذلك بكثير. تم تصميم هذه الدورة التدريبية العملية المتعمقة لتحسين مهارات ومعارف السقاة ذوي الخبرة بشكل جذري.
علاوة على ذلك ، سيكون لديك وصول مجاني مدى الحياة إلى EBS MatchStaff بعد التخرج ، مما يضعك في المرتبة الأولى في أفضل فرص العمل في الصناعة ، في جميع أنحاء العالم.
كن نادلًا أكثر دراية وثقة ومهارة
ندوات من خبراء الصناعة
مرة أو مرتين في الأسبوع ، ستحضر ندوات من قبل خبراء الصناعة وستحصل على فرصة لمناقشة بعض المشروبات الروحية بالتفصيل مثل الكونياك والجن والروم والتكيلا. ستتعمق في كل ندوة في تاريخ الروح وحتى تشارك في جلسة إنشاء ، حيث ستجرب بعض المشروبات الكلاسيكية.
تعلم فن نحت الجليد
اكتشف الاحتمالات اللامحدودة للجليد. سوف تتعلم كيفية استخدام الثلج لتغيير ديناميكيات المشروب ، وأهمية النوع والشكل ، والأهمية الإجمالية للجليد. ستكتشف أيضًا كيفية تحويل كتلة من الجليد إلى قطعة فنية ، وتعلم كيفية نحت الماس الجليدي والكرة الجليدية يدويًا. ستتمكن حتى من التعامل مع قطعة بسيطة ولكنها مثيرة للإعجاب من المعدات تنتج كرات من الجليد مشكلة بشكل مثالي.
صنع منتجات رائعة
احصل على التدريب العملي مع التزيين المتقدم وإنشاء المنتج. سوف تتعلم كيفية صنع العصائر ، والعصائر ، والرغوة ، والمر ، وغيرها من المكونات المعقدة.
