EHL Hospitality Business School

EHL Hospitality Business School في عام 1893 باسم Ecole Hôtelière de Lausanne ، وكانت رائدة في أساليب تعليم الضيافة السويسرية ووضع معايير التميز. اليوم ، تجمع EHL بين القيم السويسرية للصرامة الأكاديمية وممارسة الصناعة مع الإبداع والابتكار للحصول على درجات إدارة الضيافة التي تركز على العملاء والتي تعد الخريجين لقيادة المستقبل والإدارة باحترام وتعاطف.

حول EHL Hospitality Business School

جودة أكاديمية مشهورة

تقدم EHL تعليمًا بجودة سويسرية يمزج بين الخبرة الواقعية وتقنيات الإدارة التطبيقية والصرامة الأكاديمية. يربط الطلاب مع قادة الصناعة وأعضاء هيئة التدريس الخبراء لاستكشاف أفضل الممارسات وإجراء البحوث وتنفيذ الابتكار. EHL عضو في HES-SO في سويسرا ، جامعة العلوم التطبيقية والفنون (UAS) ، المعترف بها من قبل الحكومة الفيدرالية السويسرية ، وهي معتمدة من NECHE (الولايات المتحدة الأمريكية) ، معترف بها من قبل وزير التعليم الأمريكي.

البيئات الدولية الملهمة

تقدم EHL تجربة تعليمية دولية للطلاب الموهوبين والطموحين من جميع أنحاء العالم. لديها متوسط 120 جنسية طلابية لحوالي 3400 طالب. يوجد بالمدرسة حرمين جامعيين في سويسرا ، وحرم جامعي جديد في سنغافورة ، مما يسمح لطلاب درجة البكالوريوس باستكشاف جنوب شرق آسيا والاستمتاع بأجواء المدينة الكبيرة في سنغافورة ، وبوتقة الانصهار الثقافي والابتكار التكنولوجي العالي.

اتصالات معززة للوظيفة

ينضم خريجو EHL إلى شبكة عالمية قوية تضم 30000 متخصص في 150 دولة ، وهم يرتقون بسرعة لتحقيق النجاح في العديد من القطاعات. في الواقع ، يعمل ما يقرب من نصف خريجي EHL خارج قطاع الضيافة والسياحة والأغذية والمشروبات ، و 50٪ منهم رؤساء تنفيذيون وملاك ومديرون تنفيذيون. في كل عام ، تقوم كبرى الشركات الدولية مثل Apple و LVMH و L'Oréal و Proctor & Gamble و Nestlé و Tesla والعديد من الشركات الأخرى بتجنيد خريجي EHL بنشاط.

خيارات التعلم الرقمي الجاهزة للمستقبل

كشريك للتعلم مدى الحياة ، تقدم EHL مجموعة واسعة من البرامج المحدثة باستمرار بما في ذلك الدرجات الجامعية والدراسات العليا بدوام كامل في إدارة الضيافة ، ودروس الماجستير في فنون الطهي وإدارة المطاعم ، والدورات عبر الإنترنت للمديرين التنفيذيين. استجابة للحاجة المتزايدة للتعليم عبر الإنترنت ، أضافت EHL وحدات تعليمية رقمية للحصول على درجة البكالوريوس ، وبرنامج ما قبل الجامعة ، وماجستير إدارة الأعمال التنفيذية.

برامجنا ودوراتنا

• بكالوريوس العلوم في إدارة الضيافة الدولية
• شهادة مهنية سويسرية في إدارة الفنادق والمطاعم (HF)
• ماجستير (ماجستير) في الضيافة العالمية
• ماجستير (ماجستير) في النبيذ والضيافة
• ماجستير في إدارة الأعمال في الضيافة (80 ٪ عبر الإنترنت)
• ماجستير في إدارة الأعمال التنفيذية
• دورات إدارة الفنادق عبر الإنترنت
• أكاديمية EHL (دورات ما قبل الجامعة)
• دورات قصيرة في فن الطهو
• دورات قصيرة

من عام لآخر، تحقق EHL مراكز متقدمة في تصنيفات الجامعات وجوائز الصناعة بناءً على الجودة الأكاديمية والسمعة بين أصحاب العمل والمساهمات في البحث.

على مدى السنوات الثلاث الماضية على التوالي، احتلت EHL المرتبة الأولى بين جامعات إدارة الضيافة في جميع أنحاء العالم، وفقًا لتصنيفات QS World University Rankings ومجلة CEO World Magazine (في أعوام 2019 و2020 و2021).

تم تصنيف EHL كأفضل جامعة في العالم لإدارة الضيافة والترفيه في أعوام 2019 و2020 و2021

تصنيفات وجوائز جامعة الضيافة الحديثة

جوائز EHL Ecole hôtelière de Lausanne

• تصنيف الجامعات في إدارة الضيافة والترفيه، تصنيفات QS العالمية للجامعات ، عالميًا، #1 في عام 2021، #1 في عام 2020، #1 في عام 2019
• دراسات الأعمال والإدارة، تصنيف QS العالمي للجامعات ، في سويسرا، رقم 5 في عام 2020
• أفضل مدارس الضيافة وإدارة الفنادق في العالم، مجلة CEO World ، عالميًا، رقم 1 في عام 2021، رقم 1 في عام 2020، رقم 1 في عام 2019
• تصنيف الماجستير في إدارة الضيافة (MGH)، Eduniversal ، عالميًا، #2 في عام 2021، #2 في عام 2019
• ماجستير العلوم في إدارة الضيافة العالمية (MGH)، جائزة McCool Breakthrough ، I-CHRIE، 2020
• تصنيف ماجستير إدارة الأعمال في إدارة الضيافة، (ماجستير إدارة الأعمال في الضيافة)، إيديونيفرسال ، المرتبة السابعة عالميًا في عام 2021
• تصنيف ماجستير إدارة الأغذية والمشروبات (ماجستير إدارة النبيذ والضيافة)، إيديونيفرسال ، المرتبة العاشرة عالميًا في عام 2021
• جائزة الابتكار، ماجستير في إدارة النبيذ والضيافة، إديوينيفرسال ، 2021
• أفضل ابتكار رقمي لهذا العام، جوائز PIE ، 2021
• أفضل استخدام للمحاكاة أو البيئات الافتراضية - الفائز بالميدالية البرونزية - جوائز التعلم والتكنولوجيا ، 2021
• جائزة الانضباط، العلوم الاجتماعية - الفائز بالميدالية البرونزية، مؤتمر وجوائز QS Reimagine Education ، 2021
• أفضل 10 جامعات لدراسة إدارة الفنادق، Educations.com ، المرتبة الثانية في عام 2019
• الابتكار في برنامج تعليمي، جوائز الضيافة العالمية ، باريس، المركز الأول في عام 2019

جوائز لمطاعم التدريب الطلابي لدينا

• Le Berceau de Sens، أول مطعم تعليمي في سويسرا يحصل على نجمة ميشلان ، في أعوام 2021 و2020 و2019
• Le Berceau des Sens، حصل على تصنيف 16/20 من قبل Gault & Millau ، في 2021 و2020 و2019 وفي 2018
• EHLs Le Bistro، أول مؤسسة تعليمية في العالم تحصل على شهادة Le Collège Culinaire de France ، 2018

جوائز EHL Campus Passugg

• تصنيف قابلية التوظيف المعزز، جوائز QS Reimagine Education ، لندن، المرتبة الثانية في عام 2020
• تصنيف العلوم الاجتماعية، جوائز QS Reimagine Education ، لندن، المرتبة الثانية في عام 2020

جوائز لمجموعة EHL

• برنامج المسؤولية الاجتماعية للشركات لهذا العام - في أوروبا، جوائز الأعمال الدولية ، رقم 1 في عام 2021
• الابتكارات الملهمة، AACSB ، في عام 2021.
• أفضل أكاديمية لإدارة الضيافة، مراجعة لوكس لايف ، في عام 2020
• " مكان رائع للعمل "، تصنيف ، ٢٠٢٠
• أفضل أماكن العمل™ لعام 2021، سويسرا، GPTW
• جائزة أفضل صاحب عمل في غرب سويسرا، بيلان ، في أعوام 2021 و2020 و2019 و2018
• جائزة الشركات الأكثر ثقة في آسيا، بانكوك، في عام 2019
• أفضل 50 شركة تعليمية، المنتدى العالمي للتعليم والتعلم ، دبي، في عام 2019

الجامعة الأولى لدراسات الضيافة والترفيه في العالم

تصنيفات QS، مجلة CEO World (2019 و2020)

7 مدارس إدارة الأعمال في سويسرا

تصنيفات QS (2020)

نجمة ميشلان واحدة لمطعم تدريب الطلاب في EHL

(2019 و 2020)

تقترح المدرسة مجموعة متنوعة من الخدمات لتلبية احتياجات الطلاب اليومية وخدمات الصحة والطوارئ المتخصصة.

• الاستقبال: طوابع بريدية، خدمة سيارات الأجرة، ماكينة صرف آلي، بطاقات الهاتف.
• مركز الخدمة: الطلبات الخاصة والإجراءات الإدارية
• خدمة التنظيف الجاف
• مكتب خدمات تكنولوجيا المعلومات، لمشاكل تكنولوجيا المعلومات والطباعة الخاصة بك

يتم تضمين الخدمات الأخرى أيضًا في الرسوم:

• الوصول إلى جميع المرافق الرياضية والتدريب على الأنشطة الرياضية
• خدمات شؤون الطلاب: التدريب والدعم النفسي والرياضة والمركز الصحي
• التدريب الداخلي والخدمات المهنية: تخطيط ومراقبة التدريب الداخلي، ومعارض الوظائف في الحرم الجامعي
• الوصول إلى المركز الرقمي وخدمات الطباعة الاحترافية
• عضوية وخدمات الخريجين مدى الحياة
• بعض الأنشطة الطلابية اللامنهجية
• التأمين السويسري الإلزامي: التأمين ضد الحوادث، وتأمين المسؤولية العامة، والتأمين ضد السرقة، وتأمين أجهزة الكمبيوتر الذي يغطي السرقة والأضرار
• زي المطبخ والخدمة
• معدات للفصول العملية والنظرية (النبيذ والأواني وغيرها)

تسهل تجربة EHL التعلم التفاعلي ونمط الحياة الصحي وصداقات دولية طويلة الأمد. بمجرد انضمامك إلى عائلة EHL، سيكون لديك دائمًا اتصال عميق مع العاملين في EHL حول العالم، مما يوفر الدعم مدى الحياة والفرص لنموك الشخصي والمهني.

التنوع الاستثنائي

في EHL، سوف تنغمس في بيئة جامعية دولية حقيقية حيث يبلغ عدد الطلاب المسجلين حوالي 4000 طالب يمثلون 120 جنسية في المتوسط، و72% منهم طلاب دوليون. يتم اختيار طلاب EHL بناءً على صفاتهم الأكاديمية والاجتماعية الاستثنائية، ويتحدث أكثر من 85% منهم ثلاث لغات أو أكثر.

اللجان الطلابية

ترعى المدرسة العديد من اللجان الطلابية ذاتية الإدارة التي تسمح لطلاب EHL باستكشاف اهتمامات جديدة ومشاركة شغفهم. تنظم هذه اللجان فعاليات ورحلات ومعارض لجمع الأموال لأنشطتها. تنظم اللجان الرياضات الجماعية وورش العمل الفنية والمعارض الثقافية ونوادي الطعام والنبيذ، كما توجد لجان لريادة الأعمال والأعمال الخيرية التي تشارك في المنظمات والمسابقات الخارجية.

السفر والرحلات

تشجعك EHL على تحقيق أقصى استفادة من تجربتك داخل الحرم الجامعي الخاص بك وما حوله. تقوم المدرسة بتنسيق الرحلات لزيارة الشركات المحلية والمعالم الرياضية والترفيهية ومواقع الضيافة والسياحة الشهيرة.

تقع فروع EHL في سويسرا في قلب أوروبا، مما يوفر وصولاً سريعًا وسهلاً إلى الوجهات الشهيرة. يمكنك القيام برحلات يومية في جميع أنحاء البلاد لاستكشاف الجبال والمدن الشهيرة في سويسرا أو القيام برحلات نهاية الأسبوع برحلات جوية قصيرة إلى المدن الأوروبية الشهيرة، مثل باريس أو لندن أو البندقية. خلال العطلات الأكاديمية، يمكنك السفر إلى أماكن العطلات الشاطئية الجميلة في اليونان وإيطاليا وإسبانيا، أو زيارة المدن الغريبة في شمال أفريقيا والشرق الأوسط، أو استكشاف أوروبا الشرقية.

يعد حرم سنغافورة بوابة إلى آسيا حيث يمكنك استكشاف مزيج فريد من الثقافات والمأكولات في العديد من مراكز وأحياء الباعة المتجولين بالمدينة، أو يمكنك القيام برحلة قصيرة أو العبارة لزيارة الشواطئ الاستوائية والمعابد القديمة والمدن التاريخية في ماليزيا. وتايلاند وفيتنام وغيرها.

المنشآت الرياضية والمنسقين

يهدف كل حرم جامعي لـ EHL إلى تزويد الطلاب بإمكانية الوصول بسهولة إلى الأنشطة الرياضية المحفزة سواء في الموقع أو من خلال مقدمي الخدمات القريبين. اطلب معلومات حول المدرسة لمعرفة المزيد عن المرافق والأنشطة المتاحة في كل حرم جامعي.