في هذا الخريف ، سنقدم دورات اللغة القديمة التالية في حرمنا الجامعي في القدس ، و / أو عبر الإنترنت كما هو موضح في توصيف الدورة: اللاتينية (جميع المستويات) ، اليونانية القديمة (جميع المستويات) ، العبرية التوراتية (جميع المستويات) ، السريانية الكلاسيكية (المستوى) أنا). يتم تدريس جميع الدورات باستخدام طريقة Polis ، والتي تعتمد على الانغماس الكلي في اللغة من الفصل الأول.

برنامج فنون الطهي هو برنامج بدوام كامل لمدة 3 سنوات، ويهدف إلى إعداد الطلاب للتوظيف الفوري والتقدم. يتم تقديم البرنامج باللغتين الإنجليزية واليونانية، ويتوافق مع المستوى 5 من إطار المؤهلات الأوروبية / الوطنية. يقوم برنامج فنون الطهي بتجهيز الخريجين لمواجهة التحديات المهنية بنجاح في صناعة الفنادق والمطاعم، مع اتباع نهج منهجي لجودة وكمية إعداد الطعام وخدمة العملاء، كما هو مطبق اليوم على أعلى مستوى، في الفنادق والمطاعم والأطعمة والمشروبات. وحدات الخدمة ومؤسسات تقديم الطعام الأخرى.