الخبرة في إدارة النبيذ هي دورة رائدة تغطي جميع المجالات التي تهم صناعة النبيذ ، ويقدمها أفضل المهنيين في كل مجال.

النبيذ هو المنتج الأكثر ربحية للمطعم. يوجد اليوم مجموعة متنوعة واسعة يمكن أن نجدها في السوق العالمية ولكن أيضًا العملاء المتطلبون والمتعلمون بشكل متزايد. بهذه الطريقة، من الضروري أن يكون لديك مجموعة جيدة من النبيذ عالي الجودة في القائمة وتقديم المشورة بشأن أهمية الاقتران الملائم والمخصص للعملاء. في هذه الدورة ، سنتحدث عن النبيذ ، من إنتاجه إلى أفضل طريقة لتذوقه ومرافقته لتعزيز الفروق الدقيقة فيه.

وُلِد برنامج إدارة أعمال النبيذ بعد خبرة طويلة في التدريب المتقدم الذي ركز على قطاع النبيذ، والذي بدأ في عام 2002، وهو العام الذي أطلق فيه MIB Trieste، لأول مرة في إيطاليا، مسارًا إداريًا لقطاع النبيذ.