يقدم هذا المقرر الدراسي فهمًا للتغذية والجوانب العلمية والتقنية لإنتاج الغذاء. الخريجون مؤهلون لتطوير أغذية عالية الجودة وصحية ومستدامة.

يقدم هذا المقرر منهجًا للتغذية يعتمد على المبادئ العلمية والأكاديمية لعلم الأحياء والكيمياء الحيوية والجوانب الاجتماعية والصحة العامة لتغذية الإنسان بالإضافة إلى مراعاة مبادئ الموارد الغذائية وتنمية الأغذية وسلامتها.

تدربك شهادة في التغذية البشرية وعلم التغذية من Universidad Loyola كمحترف حتى تتمكن من ممارسة الأنشطة المتعلقة بالطعام بشكل احترافي ، وتكييفها مع الاحتياجات الفسيولوجية و / أو المرضية للناس ، ودائمًا وفقًا لمبادئ الحماية و تعزيز الصحة.

التغذية ليست مجرد شغف بالطعام، بل هي علم كيف يؤثر ما نأكله على صحتنا. إذا كنت تحب علم الأحياء والكيمياء، فإن هذا التخصص سيساعدك على التميز في مجالات تتراوح من الرعاية الصحية إلى السياسة العامة. سواء كنت تساعد الأفراد أو المجتمعات بأكملها، فإن علم التغذية هو نقطة البداية.

شهادة في التغذية البشرية وعلم التغذية هي درجة رسمية تدوم 4 سنوات ، يتم تقديمها وجهاً لوجه ومختلطة.

يقدم منهج التغذية البشرية وعلم التغذية Universidad Europea del Atlántico تدريبًا عالي الجودة حاليًا مطبقًا في جميع المجالات المهنية التي يمكن أن يعمل فيها اختصاصي التغذية ، مما يسمح ، بالإضافة إلى ذلك ، بتخصص كبير للطلاب بفضل عرض الاختيارية المتاحة .

يقوم متخصصو التغذية وعلم التغذية بتطوير خطط وبرامج التغذية وفقًا لمبادئ علم التغذية من أجل تعزيز الصحة مدى الحياة للمجتمع وتحسين نوعية الحياة.

أخصائيو التغذية هم خبراء في التغذية البشرية ويستخدمون معرفتهم القائمة على الأدلة حول النظام الغذائي الصحي لتصميم وتنفيذ العلاج الغذائي للأمراض الناجمة عن التغذية غير السليمة.

تؤهل درجة البكالوريوس في علوم التغذية لممارسة مهنة أخصائي التغذية، وهي واحدة من المهن الأكثر أهمية في مجال الصحة. \n تدريس علوم التغذية في كلية الطب بجامعة نوفا، والذي يتقاسم جزءًا كبيرًا من تدريس الطب، هو رهان قوي من وجهة نظر تكاملية، لأنه يسمح للطلاب باكتساب مهارات البحث العملي، مما يسمح لهم بفهم الجمعيات والتوصيات، وضمان تشخيصات واستراتيجيات تدخل أكثر شمولاً وفعالية.

ستمنحك دورة التغذية لدينا المهارات المطلوبة لتطبيق علوم التغذية في مختلف المجالات وتعزيز قابليتك للتوظيف. سوف تعمق فهمك لكيفية استخدام الجسم للعناصر الغذائية وتأثير النظام الغذائي على صحتنا العامة ، بما في ذلك تطور المرض.

يُزوِّد برنامج بكالوريوس العلوم في التغذية البشرية الطلاب بالمعرفة الأساسية والمهارات العملية من خلال التدريب السريري والتواصل المجتمعي، مما يُهيئهم لإحداث تأثير إيجابي في مختلف البيئات. ويُقدِّم البرنامج تقييمًا للاحتياجات الغذائية، وإدارة النظام الغذائي، وغير ذلك الكثير.

في هذه الدرجة في التغذية الرياضية والتمارين، ستتعلم المتطلبات الغذائية اللازمة لممارسة الرياضة وتحسين الأداء والصحة، وستستكشف الجوانب الاجتماعية والنفسية التي تؤثر على النظام الغذائي والنشاط البدني. باتباع نهج علمي متعدد التخصصات، ستتعلم كيفية تطوير وتقديم إرشادات غذائية قائمة على الأدلة، من أجل اللياقة البدنية والصحة العامة وصولاً إلى المنافسة على مستوى النخبة.

إن تأثير نصائح التغذية الرياضية المصممة والمدعومة بالأدلة معترف به جيدًا للجميع ، سواء ركضوا 5 كيلومترات لأول مرة أو شاركوا في الألعاب الأولمبية. ستمنحك دراسة الأدبيات الأكاديمية وإجراء البحوث في هذا المجال وتطبيق المعرفة على الرياضيين الحاليين المهارات العملية والكفاءات اللازمة للعمل كممارس للتغذية الرياضية.

تعرف على كيفية تأثير التغذية واللياقة البدنية على الصحة في هذه الدرجة العملية من خلال مكان عمل مدمج. تعد ممارسة الرياضة والنشاط البدني والتوازن الغذائي من الأمور الأساسية لأنماط حياة أكثر صحة. سوف تتعلم ما يمكن القيام به لتعزيز التغذية المتوازنة واللياقة البدنية. من خلال العمل في مرافقنا الحديثة، ستستكشف كيفية تحسين صحة السكان.

تم تصميم درجة الغذاء والتغذية في كلية التمريض والمهن الصحية لإعداد الخريجين للالتحاق بالغذاء المجتمعي والمهن المتعلقة بالتغذية بما في ذلك الرعاية الصحية والأعمال التجارية والصناعة. يوفر التخصص تغطية واسعة للمهارات الشخصية والمفاهيمية والتحليلية والتطبيقية اللازمة للأداء في مجال الغذاء والتغذية.

يؤثر الطعام الذي نتناوله على صحتنا – على ما نشعر به اليوم وغدًا وفي المستقبل. في هذه الدورة، ستستكشف تعقيدات السلسلة الغذائية، واحتياجات المستهلكين ومتطلباتهم، والضوابط الموجودة لضمان أن الطعام الذي نأكله مغذٍ وآمن.