يمكن لخريجي برنامج الجراحة البيطرية التدرب في مستشفى بيطري أو العمل في الإنتاج الحيواني لمنظمة خاصة أو حكومية. قد يتعلم العلماء تنفيذ تدابير سلامة الحيوانات بما يتماشى مع المتطلبات التشريعية الحالية.