23 الأعمال التجارية الخاصة بالنبيذ Degree Programs

تم تصميم برنامج الماجستير في إدارة فنون الطهي الفاخرة والنبيذ لمساعدتك على فهم عالم العلوم المتعلقة بفنون الطهي وإتقان البيانات القانونية والإدارية والتسويقية والمبيعات الخاصة بالقطاع.

الرسوم الدراسية المذكورة أعلاه تعكس تكلفة مسار الماجستير في العلوم. الرسوم الدراسية لدورة المسار: 8900 يورو

برنامج الماجستير في تصميم العلامة التجارية للضيافة ماذا يعني إنشاء وإدارة علامة تجارية في صناعة الأغذية؟ كيف يتم تسويق شركة نبيذ والعمل على هويتها؟ كيف يتم دمج السياحة في كل ذلك؟ من تقنيات العلامات التجارية إلى تصميم الخدمة، فإن هدف برنامج الماجستير في تصميم وإدارة العلامة التجارية: الطعام والنبيذ والسياحة هو مساعدة الطلاب والمهنيين الشباب على تطوير مهاراتهم كمديرين مستقبليين لصناعة الفنادق والمطاعم والمقاهي، ودمج الطعام والنبيذ والسياحة في عروض نمط الحياة.

ستتيح لك دورة السياحة الدولية المستدامة للنبيذ إنشاء تجارب سياحة نبيذ شاملة ومستدامة ولا تُنسى، من خلال الجمع بين المعرفة بالنبيذ والمشروبات والسياحة والتميز في الضيافة. في البرنامج، ستتعلم كيفية تحويل مزارع النبيذ إلى وجهات سياحية، وإظهار تراثها مع تقليل تأثيرها البيئي.

الخبرة في إدارة النبيذ هي دورة رائدة تغطي جميع المجالات التي تهم صناعة النبيذ ، ويقدمها أفضل المهنيين في كل مجال.

تعتبر هونغ كونغ ، التي تعد لاعباً رئيسياً في مشهد النبيذ العالمي النابض بالحياة ، موقعاً فريداً لأي شخص يتطلع إلى أن يكون جزءاً من منطقة النمو الديناميكية هذه. جنبا إلى جنب مع النمو الهائل لسوق النبيذ في البر الرئيسي للصين ، لا تزال الحاجة إلى خبراء النبيذ مع التدريب والتعليم المتطورة والمتخصصة مع منظور عالمي في النمو. تم تصميم برنامج الماجستير في إدارة النبيذ الدولي لتلبية هذا الطلب. يطور هذا البرنامج الاستثنائي قادة الصناعة والمعلمين والباحثين ويغرس فيهم فهمًا عميقًا لأحدث الاتجاهات في مجال صناعة النبيذ ، ويزيل الغموض عن تعقيداته ويضعهم في موقع قوي لقيادة هذه الصناعة إلى المستقبل. كما يتاح للطلاب فرصة التعرف على المزيد حول مستهلكي النبيذ الصيني الرئيسي ، واكتساب أفكار حول بعض أسواق النبيذ الأسرع نمواً والتي قد تكون مربحة في العالم.

تستكشف درجة الماجستير فهم وإدارة وترويج وحماية المنتجات الغذائية عالية القيمة. يعمل نظام إنتاج الأغذية الإيطالي كنموذج لتحديد العناصر المحددة التي تحدد القيمة الفريدة للمنتجات الغذائية، والتي ترتبط ارتباطًا وثيقًا بالمكان (التربة) من خلال الروابط التاريخية والاجتماعية والثقافية.\nتقترن هذه الخلفية بأحدث التطورات في التكنولوجيا والتغذية وسلامة الأغذية والنظام الغذائي والصحة وعلم الحواس، وهي عناصر أساسية للطلب الدولي المتزايد على الأطعمة عالية القيمة المرتبطة بالتربة.

تهدف Máster Universitario en Enología في جامعة البوليتكنيك في فالنسيا إلى تدريب المتخصصين في إنتاج النبيذ ومعالجته والفنيين ومديري الشركات في هذا القطاع والباحثين والمتخصصين المستقبليين في تكنولوجيا النبيذ والابتكار.

دبلوم مستشار النبيذ / Conseiller en Sommellerie في عام واحد يتم تدريسه باللغة الإنجليزية والفرنسية مستشار Sommellerie - دبلوم مستشار النبيذ يختار المنتجات التي سيتم تقديمها لعملائها: النبيذ والمشروبات الروحية. قبل اتخاذ قرار بشأن التفاوض مع الموردين ، يجب عليه أولاً المضي في التذوق. يجب أن يكون التوريد متسقًا مع نطاق وسمعة ومتطلبات العملاء.

برنامج MSc & Wine Gastronomy هو برنامج درجة الماجستير بدوام كامل يتم تدريسه باللغة الإنجليزية ويقدم نهجًا شاملاً متعدد الأبعاد للقطاع الديناميكي لتسويق الأغذية والمشروبات في قلب واحدة من أشهر دول تذوق الطعام في العالم.